关于2017年省抽怀化市利顿唯尔食品有限公司“鸡蛋糕”不合格产品核查处置情况的公告

索引号: 11431221MB0R47612P-2017-00092 公开责任部门: 县食品药品工商质量监督管理局

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公开日期: 2017年11月29日 发布文号:
公开目录: 产品质量执法检查 公开形式: 主动公开
内容概述:


中方县食品药品工商质量监督管理局

关于2017年省抽怀化市利顿唯尔食品有限公司“鸡蛋糕”不合格产品核查处置情况的公告

 

一、不合格食品基本情况

我县怀化市利顿唯尔食品有限公司,成立于2016年8月6日,并取得了《工商营业执照》,其统一社会信用代码:91431221051655066J;法定代表人:韩广宁;地址:中方县城北中学北(怀黔路旁);注册资本:壹仟万元整;经营范围:糕点(烘烤类糕点,油炸类糕点,蒸煮类糕点,月饼)加工、销售(依法须经批准项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。2016年10月14日,申请换证办理了《食品生产许可证》,许可证编号:SC10843122100014;法定代表人:韩广宁;食品类别:饼干、糖果制品、糕点。

2017年6月20日,在省抽过程中,该公司2017年6月19日生产的产品“鸡蛋糕”,铝的残留量不符合GB2760—2014《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》标准的要求,结论为不合格。经核查:该公司2017年6月19日共生产了20包“鸡蛋糕”送往门店鹤城区地隆饼屋,这批产品已全部销售完毕,无法召回。

经核实,造成此次添加剂铝超标的主要原因是使用了在“怀化永信食品总汇”所购的“泡打粉”,所购“泡打粉”外包装说明中含有铝,属代入。针对这一情况,怀化市利顿唯尔食品有限公司进行了整改措施:1、立即停止生产销售不合格食品;2、召回不合格产品;3、落实整改,向我局提交《整改报告》;4、退回所剩“泡打粉”10包(附退货单)。

二、核查处置情况

 

抽样单

编号

SC1743130182

报告编号

SP2017-4-182

样品名称

鸡蛋糕

填报单位

中方县食品药品工商质量监督管理局   (盖章)

处置环节

  生产环节  经营环节

处置完毕日期

2017年11月27日

措施

具体情况

省级局

审核

启动

情况

1.检验报告上传日期(监管部门收到检验报告日期)2017年11月21日 

检验报告送达企业日期: 2017年11月21日   

启动核查处置日期: 2017年11月21日   

(系统中要求上传启动文书)

启动

是否

及时:

产品

控制

情况

1.产品控制措施:

责令企业暂停生产、销售和使用不合格或问题食品、食品添加剂:

  

封存不合格(问题)食品、食品添加剂:  

责令企业召回不合格(问题)食品、食品添加剂:  

 

2.产品控制具体情况:

(1)企业生产(购进   20包   (填数量+单位),共计       公斤,

货值     元;

已销售   10包    (填数量+单位),共计         公斤;

库存(未销售)   0    (填数量+单位),共计        公斤。

(2)封存   10包     (填数量+单位),共计          公斤。

(3)召回   0    (填数量+单位),共计          公斤。

未完全召回原因:   已全部销售完毕,无法召回                                

(系统要求上传现场检查记录附件)

产品召回是否到位:

产品未完全召回原因是否合理:

原因

排查

1.原因类别:

人为添加  原料问题  生产工艺  过程控制不严  储运不当    包装迁移  标签标识问题  其他:

原因详情:    使用含铝“泡打粉”                                        

 

2.(选填项。因原料导致不合格的,必填)追溯原抖(不合格产品)来源:

    不合格原料(产品)生产者:                       

未追查到原料生产者的,说明原因:                         

(系统要求上传排查整改报告附件)

排查问题原因是否合理: 

行政

处罚

1. 行政立案:  ;立案日期:                           

结案:   结案日期:                

 

2.违法事实认定及相关法律依据:                                            

   

3.是否处罚:  ;处罚决定书编号:                                            下达日期:              

警告:  

没收非法所得:             元;

没收违法生产经营的食品:           (填数量+单位),

共计      公斤,货值         元。

没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品:  

罚款:           元;

责令停产停业:  

吊销许可证:  ;吊销:生产许可经营许可  餐饮服务许可  产品许可(勾选许可类别)

(系统要求上传行政处罚通知书附件)

行政处罚依据法律是否适当:

行政处罚措施是否适当:

 

未行政立案原因:                                                                   

 

未处罚原因:   市局流通部门已对该案做出处罚                                                                    

 

不予行政立案是否合理:

整改

复查

 

1.责令整改:  否。

2.企业是否提交整改报告:   否;整改时间:  2017年11月21日              (开始)  2017年11月27日      (结束)

整改措施:  处理含铝“泡打粉”,使用不含铝“泡打粉”生产                                                        

3.监管部门   预计) 组织复查验收日期:  2017年11月27日     

整改措施是否充分合理:

通报

移送

1.涉及其他部门职委的,通报其他行政部门:  否;

行政部门名称:              

 

2.是否向司法机关移送:   否;司法机关名称:                

司法机关是否接收立案:  否。

 

应通报或移送的,是否通报或移送:

其他核查处置措施

 

备注

 

三、无其他需要说明的情况

 

 

                      中方县食品药品工商质量监督管理局

                      2017年11月28日